Chef Jana Alraee

Sobremesa típica do oriente médio que conta com uma combinação de sabores e texturas incríveis. As camadas da finíssima massa folheada são intercaladas por uma mistura de nozes, pistaches e especiarias. São duas opções de tamanho: 1. Pequena - Bandeja de 30cm de diâmetro - Serve até 6 pessoas; 2. Grande - Bandeja de 75cm de diâmetro - Serve até 12 pessoas;

Trata-se de um doce típico da culinária árabe, muito delicado, amanteigado e com recheio de nozes ou tâmara conforme a sua escolha.

A combinação delicada e fina do damasco com uma torta quentinha saindo do forno.

Aqui servida em unidades individuais, essa tradicional sobremesa árabe servirá para saciar, além do seu paladar, também a sua visão com a beleza e delicadeza do seu preparo. Porção de 12 unidades de Baklawa recheada com nozes ou castanha de caju.